Томаты сушеные в хлопьях 100 г

Сушеные (вяленые) помидоры в хлопьях - это продукт, особенно популярный в итальянской кухне. ..

130 рублей

Тмин черный (нигелла,калинджи, калонджи) семена, 100 г

Семена черного тмина - это пряность, которая придает экзотический вкус блюдам. Специя черный тмин..

135 рублей

Форма для сыра "Кирпич" до 2 кг сыра

Форма для сыра "Кирпич" изготовлена из пищевого пластика, имеет по всему периметру длинные..

480 рублей

Форма квадратная без дна

Квадратная форма без дна предназначана для изготовления самопрессующихся мягких сыров в домашних усл..

155 рублей

Пажитник молотый 100 г

Пажитник (фенугрек, шамбала, чаман) - это пряность, которая используется в азиатских, кавказских, ба..

100 рублей

Кориандр зерна 50 и 100 г

Кориандр - это специя, которая используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромат..

30 рублей

Чабер сушеный, 50 г

Чабер - это сильная, яркая специя, которая ценится гурманами за пряный аромат и горьковатый вкус. ..

65 рублей

Ступка с пестиком 250 мл

Настоящие ценители пряностей знают, что их аромат наиболее силен и насыщен именно в свежемолотом вид..

320 рублей

Закваска для творога Живой баланс, 2 пакетика

Чтобы самостоятельно изготовить настоящий домашний творог, вам понадобится молоко и специальная бакт..

100 рублей 130 рублей

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, d 22 мм

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, диаметр которой составляет 22 мм, является аналогом натуральной б..

280 рублей 297 рублей

Коллагеновая пленка для колбасы, 2 м

Коллагеновая пленка для колбасы и мясных рулетов имеет калибр 400 мм  и традиционно используетс..

215 рублей 235 рублей

Комплекс ферментов сычужно-птичьих Энзи-Микс 100000 ед, 20 г

Комплекс ферментов сычужно-птичьих Энзи-Микс представляет собой препарат, молокосвертывающая активно..

115 рублей 130 рублей

Мезофильная закваска FD-DVS R-707 (Хансен) , 50 ед.

Мезофильная закваска FD-DVS R-707 относится к гомоферментативным культурам типа О, быстро продуцирую..

820 рублей 850 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых ветчин Пекельстарт

Пекельстарт - это стартовые культуры для контролируемого процесса созревания сырокопченых цельномыше..

495 рублей 545 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас применяют стартовые культуры, которые помогают ус..

475 рублей 510 рублей

Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей

Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП Углич, 1ЕА

Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП используется при выработке сыров твердых, полутвердых..

235 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей