Фосфат пищевой для колбасы, 100 г

Для приготовления колбасных изделий  по многим рецептам требуются фосфаты, которые вы можете ку..

100.00 рублей

Термометр для коптильни, гриля, барбекю

Сделать коптильню в домашних условиях своими руками вполне возможно, главное, иметь несколько приспо..

310.00 рублей

Цилиндрическая форма без дна для сыра, P00604SF

Цилиндрическая форма без дна для сыра изготовлена из пищевого пластика, имеет плотные стенки и множе..

195.00 рублей 210.00 рублей

Термофильная закваска STI-12 на 500 л молока, 50 ед.

Термофильная закваска STI-12 предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго наг..

850.00 рублей

Белковая оболочка Белкозин универсальная, d 35 мм

Для изготовления различных сортов колбасы в домашних условиях и для фермерского производства чаще вс..

110.00 рублей

Пепсин говяжий, 500 г

Молокосвертывающий препарат марки «Пепсин говяжий» имеет в свойем составе два фермента: ..

2250.00 рублей

Корзиночка для рикотты на 150 г,  P00797

При изготовлении нежной Рикотты в домашних условиях вам пригодится пластиковая корзиночка, с помощью..

40.00 рублей 50.00 рублей

Форма для сыра высокая, до 2 кг

Чтобы изготовить в домашних условиях головку сыра весом до 2-х кг, вам понадобится форма, которая см..

830.00 рублей

Закваска для домашнего йогурта Живой баланс, 2 пакетика

Если в вашей семье любят молочные продукты, то советуем купить закваску для домашнего йогурта, чтобы..

120.00 рублей 130.00 рублей

Закваска для домашней сметаны Живой баланс, 2 пакетика

Если вы решили приготовить сметану в домашних условиях, то вам понадобится специальная бактериальная..

120.00 рублей 130.00 рублей

Закваска для пробиотического напитка  Бифитайм "Живой Баланс", 2 пакетика

Как известно, пробиотики — это живые бактерии, которые живут в организме человека и положитель..

115.00 рублей 125.00 рублей

Корзиночка для мягких сыров и рикотты на 300-400 г, d 11.5 см P61321

Корзиночка на 300-400 г отлично подойдет для изготовления свежего самопрессующегося сыра и рикотты. ..

115.00 рублей 135.00 рублей

Корзиночка для рикотты на 150 г,  P00797

При изготовлении нежной Рикотты в домашних условиях вам пригодится пластиковая корзиночка, с помощью..

40.00 рублей 50.00 рублей

Корзиночка для Рикотты на 200-300 г, d 9.5 см P00664

После того, как вы сделаете любой сыр в домашних условиях, остается сыворотка из которой можно изгот..

95.00 рублей 105.00 рублей

Мезофильная закваска БК-Углич-С, 1ЕА

Мезофильная закваска БК-Углич-С подходит для изготовления большинства мягких и полутвердых сыров. Сп..

180.00 рублей 225.00 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50.00 рублей 60.00 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85.00 рублей

Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60.00 рублей

Липаза телячья, 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110.00 рублей

Жидкий сычужный фермент, 30 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

200.00 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50.00 рублей 60.00 рублей

Термометр для молока механический

Механический кухонный термометр предназначен для измерения температуры молока и сыворотки в сыродели..

240.00 рублей

Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП Углич, 1ЕА

Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП используется при выработке сыров твердых, полутвердых..

235.00 рублей

Пепсин говяжий, 20 г

Пепсин говяжий - это сычужный фермент, вырабатываемый из слизистой оболочки сычуга взрослого КРС. ..

170.00 рублей