Смесь специй для Чевапчичи, 100 г

  • Смесь специй для Чевапчичи, 100 г
  • Модель: 4013
  • Наличие: 31
Цена: 100 рублей

Колбаски Чевапчичи - это традиционное блюдо народов Балканского полуострова.

Готовят Чевапчичи из перемолотого через крупную решетку мяса с луком и смесью приправ и специй.

Приправа для Чевапчичи придает этому мясному блюду особый аромат и вкус.

Купить смесь специй для Чевапчичи можно в интернет-магазине Сыроделкин.ру.

Состав: перец красный острый, паприка сладкая, кориандр, тмин.

Норма расхода: 7-8 г на 1 кг фарша.

Основные характеристики:

Внешний вид: сыпучий порошок. 

Цвет: красно-коричневый, с включением частиц молотых пряностей.

Вкус: пряный, жгучий, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без посторонних запахов и привкуса.

Запах: свойственный натуральным пряностям.

Консистенция: сыпучая. Допускаются комки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Вес упаковки: 100 г

Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.

Изготовитель: ПФ "Юреал", Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых ветчин Пекельстарт

Пекельстарт - это стартовые культуры для контролируемого процесса созревания сырокопченых цельномыше..

495 рублей 545 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас применяют стартовые культуры, которые помогают ус..

475 рублей 510 рублей

Смесь пряностей для мясных изделий по ГОСТ, 100 г

Для изготовления колбасных изделий по рецептуре требуются специальные смеси пряностей, который помог..

100 рублей

Смесь специй Кабаноси

Кабаноси или Кабаносси - это тонкие колбаски, похожие по консиистенции на салями, но не такие жестки..

125 рублей

Специи для свинины 100 г

Смесь специй для свинины - это универсальный набор пряностей, которая подходит для приготовлени..

120 рублей

Рекомендуемые
Насадка для колбасы металлическая с опорным кольцом

Для тех, кто готовит колбасные изделия в домашних условиях, обязательно понадобится специальная..

220 рублей

Свиные кишки калибр 38/40 мм длина 10 м

Для приготовления дома украинской колбасы, купат, полукопченых и копченых колбас для набивки фарша в..

290 рублей

Шпагат джутовый 50 и 100 м

Джутовый шпагат производится из длинных и мягких натуральных волокон, которые получают из растений с..

100 рублей

Кориандр зерна 50 и 100 г

Кориандр - это специя, которая используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромат..

30 рублей

Пажитник молотый 100 г

Пажитник (фенугрек, шамбала, чаман) - это пряность, которая используется в азиатских, кавказских, ба..

100 рублей

Метки: чевапчичи, пряность, специи

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей