• Рейтинг:
  • Модель:
    kabanosi
  • Доступно:
    26 шт.
125 рублей
Цена в бонусных баллах: 125
+ 1 бонусов
Есть в наличии

Кабаноси или Кабаносси - это тонкие колбаски, похожие по консиистенции на салями, но не такие жесткие.

Приготовить их можно из смеси свинины и говядины, приправив мясной фарш специальными пряностями.

Затем готовым фаршем набивают натуральную оболочку, и готовые колбаски коптят. Рецепты можно посмотреть здесь.

Смесь приправ Кабаноси состоит только из натуральных специй, благодаря чему колбаски получатся у вас очень вкусными и ароматными.

Также приправа Кабаносси используется для приготовления купат или жареных колбасок.

Состав: паприка, перец белый, мускатный орех,  сахар (декстроза).

Норма расхода: 6-8 г на 1 кг фарша.

Основные характеристики:

  • внешний вид - сыпучий порошок
  • цвет - красно-оранжевый, с включением частиц молотых пряностей
  • вкус - пряный, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без посторонних запахов и привкуса
  • запах - натуральных пряностей
  • консистенция - сыпучая. Допускаются комки, рассыпающиеся при легком нажатии

Вес упаковки: 100 г

Условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в закрытой упаковке.

Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.

Изготовитель: ПФ "Юреал", Россия

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары