• Рейтинг:
  • Модель:
    ECO-100
  • Доступно:
    18 шт.
120 рублей
Есть в наличии

Смесь пряностей Эко колбаски может быть использована в приготовлении полукопченых, жареных колбас, колбасок-гриль и купат для придания им оригинального вкуса и аромата.

Состав приправы настолько сбалансированный, что делает эту смесь универсальной для самых разных кулинарных блюд.

Купить смесь приправ "Эко колбаски" можно в интернет-магазине Сыроделкин.ру.

Состав: перец черный, перец красный, горчичный порошок, белковый гидролизат, декстроза (сахар), соль.

Норма расхода: 4-6 г на 1 кг фаршемассы.

Основные характеристики:

  • внешний вид - равномерно перемешанная дробленная смесь пряностей с размером частиц не более 2 мм с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей
  • цвет - серо-коричневый, с включением частиц молотых пряностей
  • вкус - пряный, свойственный рецептурному составу смеси, солоноватый
  • запах - свойственный пряностям
  • вес - 100 г

Срок и условия хранения: 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Изготовитель: ООО «Стоик», Россия

Пока не было вопросов.