Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медицине в качестве приправы или ароматической добавки.
В продаже можно встретить корицу в молотом виде и в палочках.
Корица в палочках - это срезанная и скрученная кора молодых побегов коричного дерева, которая обладает тонким ароматом.
В кулинарии корица используется очень широко:
В мясные блюда эту пряность добавляют для придания остроты.
С фруктами и ягодами корицу используют для нейтрализации кислого вкуса.
В выпечке и десертах корица участвует в создании теплого душистого аромата.
Добавив корицу в горячие напитки, можно усилить согревающий эффект питья.
Основные характеристики:
- внешний вид - корица в палочках
- расфасовка - 50 г
Срок хранения: 24 месяца
Производитель: Индонезия
Пока не было вопросов.
Теги: корица