Гвоздика целая - это тропическая пряность, которая имеет вид темно-коричневых бутончиков вытянутой формы с подобием цветочка на конце.
Жгучий вкус и глубокий сильный аромат гвоздики получил широкое применение в кулинарии.
Бутоны гвоздики добавляют в самые разные первые и вторые блюда из мяса и птицы, круп и овощей, она хорошо сочетается с черным перцем.
Сушеная пряность в целом виде входит в состав компотов, глинтвейна и пуншей.
Гвоздика популярна и в консервировании - в маринадах для ягод, фруктов, овощей, грибов, рыбы.
Основные характеристики:
- внешний вид: бутоны
- цвет: темно-коричневый
- вес: 100 г
Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Хранить в закупоренном виде.
Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.
Изготовитель: Мадагаскар
Пока не было вопросов.