Сетка формовочная для мяса, калибр 125 мм

  • Модель: СФ-125
  • Наличие: 74
Цена: 130 рублей

Доступные варианты


* Длина:





Формовочная сетка для мяса используется при изготовлении всех видов вареных, копчёных и обжариваемых мясных деликатесов и ветчин.

Для изготовления сетки чаще всего используют латексную нить особого состава, разрешенную для использования в мясоперерабатывающей промышленности или полиэфирную нить, применяемую для контакта с пищевыми продуктами.

Формовочная сетка для мяса калибром 125 мм имеет более крупные ячейки, что уменьшает давление, оказываемое сеткой на мясной продукт, поэтому её гораздо легче снять с мясного изделия.

Такая сетка характеризуется хорошей прочностью при набивке и высоким качеством, отлично держит продукт, имеет идеально равномерный диаметр.

125 мм - это диаметр сетки в максимально растянутом состоянии.

Основные характеристики:

  • диаметр - 125 мм
  • фасовка - 5 м, 10 м, 50 м

Производитель: Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Насадка для колбасы металлическая с опорным кольцом

Для тех, кто готовит колбасные изделия в домашних условиях, обязательно понадобится специальная..

220 рублей

Шпагат колбасный х/б

При изготовлении колбасы, колбасных и мясных изделий в домашних условиях вам понадобится шпагат..

35 рублей

Белковая (коллагеновая) оболочка КОКО d 45 мм

Белковая оболочка для колбасы вырабатывается из коллагена, который извлекают из спилка говяжьих шкур..

130 рублей

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, d 22 мм

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, диаметр которой составляет 22 мм, является аналогом натуральной б..

280 рублей 297 рублей

Сетка формовочная для мяса, калибр 100 мм

Формовочная сетка для мяса применяется в приготовлении любых вареных, копченых и жареных мясных прод..

125 рублей

Сетка формовочная для мяса D150 мм

Сетка формовочная - это профессиональный материал, позволяющий приготовить в домашних усло..

145 рублей

Шпагат джутовый 50 и 100 м

Джутовый шпагат производится из длинных и мягких натуральных волокон, которые получают из растений с..

100 рублей

Сетка формовочная эластичная D80 мм

Кулинарная колбасная сетка предназначена для домашнего приготовления деликатесных мясных изделий (ко..

120 рублей

Рекомендуемые
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Оболочка для колбасы свиная, d 30мм, длина 2,3-2,5 м

Натуральные оболочки для приготовления колбасы в домашних условиях диаметром 30 мм и длиной 2,4-2,5 ..

145 рублей

Свиная черева для домашней колбасы 32/34 мм, 10 м

Для изготовления колбасы в домашних условиях вам обязательно понадобятся оболочки, которые бывают ра..

260 рублей

Говяжья черева для домашней колбасы 38/40 мм 5 м

При изготовлении домашних колбаса следует особое внимание уделить не только калибру (диаметру) кишки..

210 рублей

Метки: сетка, формовочная сетка

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей