Бадьян звездочки 50 г

  • Бадьян звездочки 50 г
  • Модель: БЗ-50
  • Наличие: 6
Цена: 75 рублей

В кулинарии применяются высушенные плоды бадьяна, имеющие форму звезды красновато-коричневого или темно-коричневого цвета.

В восточной кухне сухие плоды звездчатого бадьяна добавляют в блюда из птицы, в европейской чаще всего — это сладости, блюда из творога, муссы, ягодное варенье.

Варенье бадьян делает ароматнее, не допускает засахаривания и сохраняет натуральный цвет.

Также плоды бадьяна используют для приготовления алкогольных напитков (глинтвейн и др.), пряность придает им необычный вкус.

Звездочки бадьяна идеально подходят для маринования мяса и рыбы, они не только улучшают вкус блюд, но и делают их нежнее.

Широко применяют приправу в консервировании. Она придает маринаду и соленьям пикантный вкус.

Чай с бадьяном улучшает пищеварение, помогает похудеть, а также используется для профилактики заболеваний дыхательных путей.

Достаточно добавить звездочку бадьяна в чай, дать настояться в течение нескольких минут, и полезный напиток будет готов.

Практикуется применение бадьяна в аюрведе. Считается, что энергетика бадьяна согревает и придает жизненные силы и хорошее настроение, особенно, жителям крупных городов.

Основные характеристики:

  • внешний вид - бадьян целый (звездочки)
  • вес - 50 г

Срок хранения: 18 месяцев

Производитель: Вьетнам

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Корица в палочках, 50 г

Корица – это восточная пряность, которая широко используется в кулинарии, косметологии, медици..

75 рублей

Кориандр зерна 50 и 100 г

Кориандр - это специя, которая используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромат..

30 рублей

Рекомендуемые
Паприка красная, зеленая хлопья, 100 г

Паприка - это популярная кулинарная специя, которая представляет собой сладкий перец в сушеном виде...

125 рублей

Мельница для специй пластик

Мельница для специй необходима для того, чтобы получить полноценный вкус и аромат пряностей, который..

195 рублей

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей