280 рублей
Есть в наличии

Синюга баранья - это натуральная оболочка с уникальными свойствами, которые делают ее незаменимой в производстве колбасных изделий.

Баранья синюга традиционно используется для производства таких колбас, как суджук, казы, плоских вяленых колбас.

Также в бараньей синюге в домашних условиях можно приготовить куриные рулеты, рулеты из рубленной рульки, различные колбаски из рубленного кусками мяса и другие мясные деликатесы.

Перед применением баранью синюгу следует вымочить в воде с уксусом. Можно оставить вымачиваться на ночь.

После этого нужно вывернуть синюгу, как носок, и промыть со всех сторон.

Основные характеристики:

  • калибр - 80+ мм
  • фаршеемкость ~ 1,5-3 кг
  • количество в упаковке - 5 штук

Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.

Страна-производитель: Россия.

Пока не было вопросов.