Оболочка для сосисок, d 24 мм длина 33,6 м

Для изготовления в домашних условиях настоящих сосисок, вам понадобятся специальные оболочки, купить которые можно в интернет-магазине Сыроделкин.ру

Целлюлозная оболочка для сосисок Вискофан имеет водо-паро-газопроницаемые свойства и традиционно применяется для производства домашних сосисок, сарделек (вареных, варено-копченых), копченых колбасок.

Сосисочные оболочки Вискофан продаются полностью готовыми к использованию.

Их не нужно перед применением предварительно подготавливать или замачивать.

Плюсы целлюлозных сосисочных оболочек

• высокая фаршеемкость 
• высокая паро- дымо-проницаемость
• выбор различных типов оболочки нерастяжимых, среднерастяжимых, повышенной растяжимости 
• легко снимается с продукта
• постоянный наивысший контроль качества в процессе производства 

Основные характеристики:

• калибр - 24 мм
• длина гильзы - 33,6 м
• цвет - копчение

В упаковке: 1 гильза. Цена указана за 1 штуку.

Гильза с оболочкой для сосисок сложена пополам без разрыва целостности, чтобы снизить риск повреждения во время транспортировки.

Срок хранения: 2 года при температуре +10...250С

Производитель: "Вискофан СА", Испания

Для сосисочных оболочек подходит насадка для мясорубки с диаметром кончика 1,6 см.