- Модель:ФП-3
- Доступно:Нет в наличии-54
Пластиковая форма в комплекте с поршнем предназначена для твердых и полутвердых сыров, процесс приготовления которых требует прессования.
Головка сыра получается аккуратной и закругленной, благодаря округлому дну и внутренней стороне поршня.
Изделие отличается простотой и удобством и подходит для использования как в домашних, так и в фермерских хозяйствах.
В форме с поршнем под пресс можно приготовить любой сыр весом 1-1,5 кг из 10-15 литров молока.
Имеются дренажные отверстия для отвода сыворотки - 4 отверстия на дне и 8 вертикальных рядов по 3 отверстия на боковой поверхности формы.По верхнему краю формы проходит бортик толщиной 7 мм, на дне - сплошная кольцевая ножка.
Технические характеристики:
- диаметр верхний внутренний - 14,4 см
- диаметр нижний внутренний - 13 см
- толщина стенки - 5 мм,
- диаметр поршня - 14 см
- высота - 14 см
- объем - 2 л
- наличие ножек - да
Материал: пищевой полипропилен
Пока не было вопросов.