Форма с поршнем предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров методом прессования.
Пластиковая форма имеет округленные края, в результате прессования у вас получится круглая головка сыра в виде шайбы.
Для лучшего отвода сыворотки по всему периметру формы расположены 32 отверстия.
Подходит для любого пресса
Технические характеристики:диаметр внутренний - 14,5 см
диаметр внешний - 15,8 см
высота - 12,3 см
Материал: пищевой пластик
Производитель: Россия
Пока не было вопросов.