• Рейтинг:
  • Модель:
    ФМ-3
  • Доступно:
    4 шт.
2 850 рублей
Есть в наличии

Пластиковая форма для сыра с поршнем подходит для изготовления любых твердых и полутвердых сыров: Манчего, Российского, Пошехонского, Гауды и других.

Вместимость формы - до 3-х кг сыра.

Форма изготовлена из качественного пищевого пластика, имеет толстые стенки и отверстия на дне для оттока сыворотки.

Толщина стенки составляет 8 мм, что позволяет прессовать сыр под весом до 150 кг.

Поршень плотно прилегает к внутренней поверхности формы, зазора между стенками формы и поршнем нет.

Применяя данную форму, вы получите круглую головку сыра с плотной структурой.

Основные характеристики:

  • внутренний диаметр - 19,5см
  • высота - 11 см
  • тип формы - цилиндр
  • вместимость - до 3 кг
  • толщина стенки - 8 мм
  • крышка-поршень под пресс - есть
  • материал - пищевой пластик

Производитель: Россия

Ангелина / 23.02.2021
А пресс достаточно тяжелый или так себе и поинцип работы пресса, он зааручивается?
Администратор
Это пресс-крышка, он требует установки дополнительного груза сверху либо помещения под специальный пресс.

Теги: форма, форма для сыра