Лавсановая салфетка для сыра, 48х48 см

При прессовании сыра в качестве дренажного материала рекомендуется применять лавсановые салфетки, которые отличаются износостойкостью, хорошо промываются и долго служат.

Салфетка из лавсана - незаменимый помощник при приготовлении мягких, полумягких и твердых сыров, а так же для отжима творога.

Не забывайте, что при салфеточном прессовании необходимо проводить перепрессовки для устранения складок на поверхности сыра.

Лавсановая салфетка для сыра имеет квадратную форму размером 48х48 см, края обработаны лавсановыми нитками.

Плотность ткани - 125 г/м2.