Если вы решили купить все для сыроделия, что понадобится вам на первых порах, то подумайте о приобретении лавсанового мешочка для отжима творога и отделения сыворотки от творожного сгустка.
Лавсан - это материал, который не подвергается воздействию различных микроорганизмов, грибков и бактерий.
Мешки из лавсана быстро и легко стираются, отлично пропускают жидкость, которая не впитывается в волокна ткани. Лавсан биологически абсолютно инертен.
Применяются лавсановые мешки для отделения творожной массы от сыворотки при производстве сыра и для отжима творога.
Лавсановый мешочек легко переносит высокую температуру и не потеряет своей прочности даже под воздействием слабых щелочей и влаги.
Годится для многоразового длительного использования.
Преимущества лавсановых мешков:
- удобство использования;
- лавсан легко стирается;
- творожная масса не прилипает к ткани;
- имеется шнурок, за который можно подвесить мешочек;
- рассчитан на 5-6 л
Размер мешочка: 300 x 400 мм.
Плотность ткани: 125 г/м2.
Перед применением лавсановый мешочек необходимо постирать.
Пока не было вопросов.