Пакмайя Кристал - это сухие активные спиртовые хлебопекарные дрожжи, которые широко используются для приготовления крепких напитков, кваса и хлебобулочных изделий.
Дрожжи Pakmaya Cristal пользуются большой популярностью в сфере самогоноварения, так как характеризуются отличными по времени брожения результатами (4-5 дней), отсутствием посторонних дрожжевых привкусов в готовом продукте и простотой использования.
Применяя турецкие дрожжи Пакмайя Кристал, вы значительно сократите сроки сбраживания.
При соблюдении технологии и создании оптимальных температурных условий, брага перебродит за 4-6 дней.
Несомненным преимуществом дрожжей является то, что не требуется их предварительная активация. Дрожжи добавляются непосредственно в сусло, без разбраживания, что значительно экономит время.
Способ применения: 1 пакет (100 г) на 15-20 л воды (для напитков) или 10 кг муки (для выпечки).Для активации дрожжей следует аккуратно рассыпать их по поверхности воды или молока при температуре от 35 до 40 °С и настаивать 10-15 минут. Перед использованием хорошо перемешать до получения однородной массы.
Вес упаковки: 100 г
Страна-изготовитель: Турция
Пока не было вопросов.
Теги: дрожжи