- Модель:NATURAL GLUE
- Доступно:Нет в наличии-102
Чтобы нанести специи и различные декоративные обсыпки на сыры, колбасные и мясные изделия, вам понадобится специальное липкое съедобное покрытие URSOPLAST.
Липкое покрытие URSOPLAST изготавливается испанской компанией EMULCHEESE, S.L , которая производит различные пищевые добавки и покрытия для сырной и мясной промышленности.
URSOPLAST не содержит консервантов и красителей, является абсолютно съедобным и поэтому готовый продукт можно употреблять, не снимая покрытия.
Состав: вода, ксантановая камедь (Е415) , натуральные жирные кислоты (олеиновая, пальминитовая, стеариновая).Наносить липкий слой следует после полной обсушки сыра или мясного изделия при помощи губки или кисточки, предварительно взболтав содержимое банки.
После того, как на сырную головку или мясное изделие будет со всех сторон нанесено липкое покрытие, его можно обсыпать специями, зеленью или пряностями.
Вес упаковки: 0,5 кг, 1 кг.
Срок годности покрытия: 12 месяцев.
Не содержит генно-модифицированные продукты
Производитель: EMULCHEESE, S.L. (Испания)