• Рейтинг:
  • Модель:
    GOV100
  • Доступно:
    В наличии
150 рублей
В наличии

Смесь пряностей для говядины имеет богатый состав ароматных специй, выгодно оттеняющих именно этот вид мяса.

Данный набор специй предназначен для придания вкуса и аромата таким кулинарным изделиям, как:

  • натуральные порционные и мелкокусковые, рубленые полуфабрикаты
  • соусы, маринады, панировки;
  • супы и вторые блюда из говядины.

Состав: кориандр, паприка, перец черный, горчичный порошок, чеснок, лук, перец душистый, горчичное семя, орех мускатный.

Основные характеристики:

  • внешний вид - равномерно перемешанная дробленная смесь пряностей с размером частиц не более 2 мм с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей
  • цвет - темно-серый с оттенком коричневого
  • вкус - пряно-жгучий, свойственный пряностям
  • запах - слабовыраженный, свойственный пряностям, без порочащих привкуса и запаха

Норма расхода: 4-6 г на 1 кг сырья.

Вес упаковки: 100 г

Срок и условия хранения: 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Изготовитель: ООО «Стоик», Россия

Пока не было вопросов.