Квадратная форма на 0,5 кг предназначена для изготовления сыра в домашних условиях и для фермерского производства.
Форма имеет по всему периметру отверстия для свободного оттока сыворотки, что позволит вам изготовить любой мягкий, полумягкий или полутвердый сыр весом до 500г.
Отлично подходит для сыров традиционной квадратной формы, например, Таледжио, Марой, а так же для изготовления сыров с плесенью.
Квадратная форма изготовлена из пищевого пластика, имеет прочные стенки, годится для легкой подпрессовки.
Основные характеристики:
- выход сыра - до 500 г,
- объем - 600 мл,
- высота - 8,5 см,
- верхние грани - 11х10,5 см,
- нижние грани 9,5х9 см
- вес - 60 г,
- наличие ножек - да
Материал: пищевой пластик.
Производитель: Anelli Lodi, Италия.
размеры формы подскажите, пожалуйста.
Марина
Здравствуйте. высота - 8,5 см, верхние грани - 11х10,5 см, нижние грани 9,5х9 см
Теги: форма, Anelli Lodi