3 100 рублей
Цена в бонусных баллах: 8000
+ 31 бонусов
Есть в наличии

При изготовлении домашней колбасы многие сталкиваются с проблемой набивки оболочек фаршем. Ведь очень важно наполнить кишки так, чтобы не образовались пустоты, которые приведут к отеку.

Купить специальный шприц для изготовления колбасы дома можно в интернет-магазине Сыроделкин.ру.

Колбасный шприц Vanessa предназначен для изготовления домашней колбасы, купат, сосисок, сарделек, шпикачек, салями, сервелатов.

Он обладает компактностью и небольшим весом, что является неоспоримым преимуществом для домашнего применения.

Шприц для изготовления колбасы в домашних условиях подходит для набивки свиной черевы, бараньей черевы, кругов, пузырей, синюги, коллагеновой оболочки.

Имеющиеся модели рассчитаны на 2,5 кг любого фарша, что является оптимальным вариантом для изготовления колбасы в домашних условиях.

Горизонтальный колбасный шприц можно закрепить на столе двумя способами: с помощью специального приспособления с присоской или с помощью струбцины.

Между поршнем и цилиндром имеется зазор, который обеспечивает выход пузырьков воздуха из грубого фарша при изготовлении сыровяленых колбас, салями и сервелатов.

 Если вы используете жидкий фарш, то рекомендуем изготовить дополнительную прокладку из силиконовой трубки (например, из аквариумной трубочки, разрезанной вдоль и надетой по окружности на поршень).

В комплект входит:

  • колбасный шприц,
  • 3 пластиковых насадки,
  • специальная присоска с рычагом для фиксации
  • струбцина для крепления основания к столу.

Основные характеристики:

  • фаршеемкость - 2,5 кг (5 lbs)
  • количество и калибр насадок: 3 насадки - 15, 19, 22 мм
  • материал корпуса - алюминиевый сплав.
  • материал поршня - нержавеющая сталь.
  • материал насадок - пластик.

Производитель: Китай

Пока не было вопросов.

Теги: шприц, колбаса, мясо