Шарообразная форма для твердых сыров с крышкой, D 150мм

  • Модель: FT001
  • Бонусные баллы: 15
  • Наличие: 32
Цена: 1490 рублей
1160 рублей
Цена в бонусных баллах: 1490

Для изготовления твердых сыров применяются круглые формы с крышкой под пресс.

Шарообразная форма для твердых сыров с крышкой предназначена для изготовления сыра круглой формы.

К таким сырам относятся сыра Гауда, Голландский круглый и другие.

Данная форма для твердого сыра рассчитана на массу 1,5-2,0 кг под вертикальный пресс, с применением салфеточного прессования.

Комплект состоит из формы и крышки, которые имеют отверстия для отвода сыворотки.

Такая форма с поршнем под пресс пригодится, если вы будете готовить сыр из 10-20 л молока.

Масса готовой головки сыра - 1,5-2,0 кг.

Технические характеристики:

  • диаметр верхний - 150 мм,
  • диаметр нижний - 130 мм,
  • толщина стенки - 7 мм,
  • высота 180 мм,
  • вес: 760 г
  • наличие ножек - да

Материал: пищевой полипропилен

Страна производитель: Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Форма Сыродельница большая для адыгейского сыра

Форма для сыра Сыродельница большая для адыгейского сыра состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ..

280 рублей

Форма для сыра "Корзинка" d 18,5 см 1,6 л Anelli P61004

Форма для сыра Anelli "Корзинка итальянская" для приготовления мягких сыров, рикотты и тво..

125 рублей

Форма для Адыгейского сыра малая d 20см

Форма для адыгейского сыра Сыродельница малая состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для с..

275 рублей

Форма для твердых и полутвердых сыров на 3 кг d 20 см Anelli P57320

Круглая форма для приготовления твердых и полутвердых сыров в домашних условиях рассчитана на 3 кг. ..

1050 рублей

Форма для сыра Камамбер, d 12 см FT003

Цилиндрическая форма для сыра Камамбер изготовлена из пищевого пластика, имеет гладкие ровные края и..

385 рублей

Форма для Гауды и других твердых сыров на 1 кг FT004

Круглая форма с толстыми стенками и крышкой предназначена для прессования сыра Гауда и других тверды..

1370 рублей

Круглая форма для твердых сыров до 0,5 кг FT006

Круглая форма для твердых сыров изготовлена из пищевого полипропилена и имеет достаточно толстые сте..

1050 рублей

Пресс для сыра в домашних условиях

При изготовлении твердых и полутвердых сыров в домашних условиях вам нужно будет прессовать сырные г..

2500 рублей

Форма для твердого сыра с поршнем под пресс, до 2,5 кг

Форма с поршнем под пресс предназначена для изготовления твердых и полутвердых сыров весом от 1,8 до..

1650 рублей 1950 рублей

Прямоугольная форма с поршнем под пресс

Прямоугольная форма с поршнем под пресс предназначена для изготовлени сыра весом 0,5-0,7 кг. Подх..

455 рублей

Рекомендуемые
Закваска Flora Danica, 50 ед.

Мезофильная закваска Flora Danica - это культура, которая преимущественно используется в производств..

850 рублей

Форма для полутвердых сыров квадратная

Квадратная форма подходит для изготовления разных видов сыров: полутвердых, полумягких, твердых. ..

380 рублей

Форма для сыра без дна, d 12см

Для изготовления некоторых сортов сыра вам потребуется форма без дна, стенки которой имеют мелкие от..

165 рублей 235 рублей

Метки: форма, форма для сыра

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 30 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

200 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей