Эластичная формовочная сетка калибром 240 мм является идеальной альтернативой шпагату и используется для сохранения формы ветчины, буженины, рулетов, копченой птицы, рыбы и других кулинарных деликатесов во время приготовления.
Данный диаметр формовочной сетки измеряется в максимально в растянутом виде и поможет вам приготовить крупный кусок мяса или рыбы.
Кроме придания формы, мясная сетка формовочная оставляет на поверхности готового изделия характерный рельефный рисунок, что делает внешний вид продукта по-магазинному красивым и аппетитным.
Формовочная сетка изготавливается из пищевых волокон и имеет строго откалиброванный диаметр 24 см по всей длине, который измеряется в максимально растянутом состоянии.
Основные характеристики:
- материал - полиэфирное волокно
- диаметр - 240 мм
- упаковка - 5 м, 10 м, 50 м на выбор
Условия хранения: при температуре не ниже 10 градусов С, на расстоянии от 0,5 м от нагревательных приборов, не допускать попадания прямых солнечных лучей.
Производитель: Россия
Пока не было вопросов.