Форма Пирамидка для сыра Валансе и других мягких сыров на 250 г

Форма для сыра в виде усеченной перевернутой пирамидки идеальна для приготовления классического и очень популярного козьего сыра Валансе с благородной плесенью и золой.

Также в форме Пирамида можно сделать любые другие мягкие сыры из натурального молока, а также полутвердые, рассольные и домашний творог.

В стенках и дне формы имеются отверстия для одинакового стекания сыворотки во всех направлениях (полная перфорация).

Благодаря гладким стенкам этой плотной, но достаточно эластичной формы-пирамиды, сырное зерно хорошо скользит вниз при самопрессовании сыра.

Основные характеристики:

• нижний размер - 5,5 см
• верхний размер - 9 см
• высота - 85 мм
• выход сыра - 250 г
• цвет - белый
• материал - пищевой пластик
• наличие ножек - есть

Производитель: Россия