• Рейтинг:
  • Модель:
    04-738
  • Доступно:
    10 шт.
395 рублей
Цена в бонусных баллах: 395
+ 3 бонусов
Есть в наличии

Форма для сыра в виде усеченной перевернутой пирамидки идеальна для приготовления классического и очень популярного козьего сыра Валансе с благородной плесенью и золой.

Также в форме Пирамида можно сделать любые другие мягкие сыры из натурального молока, а также полутвердые, рассольные и домашний творог.

В стенках и дне формы имеются отверстия для одинакового стекания сыворотки во всех направлениях (полная перфорация).

Благодаря гладким стенкам этой плотной, но достаточно эластичной формы-пирамиды, сырное зерно хорошо скользит вниз при самопрессовании сыра.

Основные характеристики:

  • нижний размер - 5,5 см
  • верхний размер - 9 см
  • высота - 85 мм
  • выход сыра - 250 г
  • цвет - белый
  • материал - пищевой пластик
  • наличие ножек - есть

Пока не было вопросов.