Форма для сыра "Ромашка" мини до 0,6 кг, d 12 см

Сырная форма до 0,6 кг "Ромашка" мини имеет диаметр 12 см, что позволяет использовать ее при изготовлении различных сортов сыра: Российского, Камамбера, Брынзы, Халлуми, Качотты, Робиолы и других.

Такая форма для сыра имеет множество отверстий по всему периметру, которые способствуют быстрому оттоку сыворотки при изготовлении самопрессующихся сыров.

Форма изготовлена из пищевого пластика и отлично подходит для изготовления в домашних условиях мягких, рассольных, полутвердых сыров и сыров с плесенью.

Прочные стенки формы дают возможность использовать ее для легкой подпрессовки.

Прорези расположены под особым углом, что позволяет удерживать сырное зерно внутри формы, полностью отдавая сыворотку.

Основные характеристики:

• верхний диаметр - 12 см
• нижний диаметр - 11,5 см
• высота - 7 см
• объем - 600 мл
• вместимость - до 0,6 кг
• материал - пищевой пластик
• цвет - белый

Производитель: Anelli Lodi, Италия.