Форма для сыра узкий цилиндр до 400 г, Р00640

Форма для сыра с дном в виде узкого высокого цилиндра предназначена для изготовления мягких сыров, не требующих прессования.

Данная форма изготовлена из пищевого пластика, имеет по всему периметру специальные отверстия, способствующие быстрому оттоку сыворотки.

С помощью этой формы вы сможете изготовить головки сыра весом до 400 г: Каприно, Канестрато, Сент-Мор-де-Турен и другие мягкие сорта.

Основные характеристики:

• выход сыра - до 400 г
• объем - 400 мл
• высота - 14,5 см
• диаметр верхний - 7 см
• диаметр нижний - 5,8 см
• вес - 50 г
• наличие ножек - есть

Материал: пищевой пластик.

Производитель: Anelli Lodi, Италия.