Для изготовления некоторых сортов сыра вам потребуется форма без дна, стенки которой имеют мелкие отверстия для оттока сыворотки по всему периметру.
С помощью такой формы вы сможете изготовить в домашних условиях такие самопрессующиеся сыры как Камамбер, Бри, Банон и другие мягкие сорта.
Форма для сыра без дна изготовлена из пищевого пластика, имеет диаметр 12 см.
Такая круглая форма поможет вам извлечь мягкий сыр, не деформируя его.
Выход сыра 300-400 г
Основные характеристики:
- диаметр внутренний - 11,4 см,
- диаметр внешний - 12 см,
- высота - 5,8 см,
- вес: 50 г
- наличие ножек - нет
Материал: пищевой пластик
Страна производитель: Россия
Пока не было вопросов.
Теги: форма, форма для сыра