Для изготовления некоторых сортов сыра вам потребуется форма без дна, стенки которой имеют мелкие отверстия для оттока сыворотки по всему периметру.
С помощью такой формы вы сможете изготовить в домашних условиях такие самопрессующиеся сыры как Камамбер, Бри, Банон и другие мягкие сорта.
Форма для сыра без дна изготовлена из пищевого пластика, имеет диаметр 10 см.
Такая круглая форма поможет вам извлечь мягкий сыр, не деформируя его.
Выход сыра 400 -500 г
Основные характеристики:
- диаметр внутренний - 9,5 см,
- диаметр внешний - 10 см,
- высота - 11, 5 см,
- наличие ножек - нет
- выход сыра до 500 г
Материал: пищевой пластик
Страна производитель: Россия
Пока не было вопросов.
Теги: форма, форма для сыра