• Рейтинг:
  • Модель:
    FAremax
  • Доступно:
    Нет в наличии
165 рублей
Нет в наличии

Молокосвертывающий препарат FAremax 200L - это жидкий фермент, который имеет в своем составе 100% химозина.

Фермент представляет собой светло-коричневую жидкость и является натуральным продуктом без ГМО.

В пузырьке содержится 20 г препарата, которого хватит для заквашивания 100 л молока.

Применение: Количество применяемого фермента зависит от условий производства, состава молока, и концентрации CaCI2. В среднем дозировка составляет 20 г на 100 литров молочной смеси.

Данный фермент не нужно растворять. Его следует просто внести в молоко в нужном количестве.

Дозировка: один колпачок - 4 грамма на 20 литров молока.

После внесения фермента молоко нужно перемешать в течение 1-2 минут  и через 30-40 минут  можно ожидать сгусток.

Состав:

  • химозин - 100%

Вес: 20 г

Активность: 200 IМCU/мл ± 5% (IDF 157)

Хранение: Хранить при температуре 4-8°С, потеря активности менее 1% в месяц. Срок годности 24 месяца с даты производства, 12 месяцев с даты расфасовки.

Страна изготовления: Турция

Пока не было вопросов.

Рекомендуемые товары

Теги: фермент