Свиная черева для колбасных изделий, калибр 40/42, 10 м

  • Свиная черева для колбасных изделий, калибр 40/42, 10 м
  • Модель: СЧ-40/42
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: 45
Цена: 330 рублей
Цена в бонусных баллах: 280

Для производства в домашних условиях колбасных изделий, вам понадобятся различные оболочки, которые которые вы можете купить в интернет-магазине Сыроделкин.ру.

Свиная черева для колбасы калибром 40/42 мм - это натуральные кишки, которая пригодятся вам, если вы захотите изготовить в домашних условиях кровяную колбасу, ливерную, купаты и любые полукопченые и копченые колбасы.

Натуральная свиная черева  - это полностью съедобная оболочка, которая имеет тонкие и прочные стенки, что позволяет ее использовать для изготовления разных сортов колбасных изделий.

Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте снаружи и внутри проточной теплой водой, отмывая от соли.

Основные характеристики:

  • калибр - 40/42 мм
  • длина - 10 м
  • фаршеемкость ~ 0.7-0,9 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.

Производитель: Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Говяжьи кишки калибр 43/46 мм 5 м

Говяжьи кишки калибром 43-46 мм - это натуральная оболочка, консервированная в соли, которая применя..

250 рублей

Свиные кишки калибр 38/40 мм длина 10 м

Для приготовления дома украинской колбасы, купат, полукопченых и копченых колбас для набивки фарша в..

290 рублей

Коллагеновая (белковая) оболочка FABIOS d 45 мм

Белковая (коллагеновая) оболочка ФАБИОС производится из волокон коллагена, полученных в пр..

135 рублей

Метки: черева, оболочки

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей