Свиная черева для домашней колбасы, калибр 32/34, 10 м

  • Модель: СЧ-32/34
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: 45
Цена: 260 рублей
Цена в бонусных баллах: 260

Для изготовления колбасы в домашних условиях вам обязательно понадобятся оболочки, которые бывают разных видов и калибров.

Свиная черева калибром 32/34 мм - это одна из самых узких оболочек для приготовления колбасных изделий дома.

С ее помощью вы сможете изготовить не только колбаски для гриля, купаты или сардельки.

Свиная черева пригодится, если вы задумаете готовить мюнхенские или сыровяленые колбаски, кровяную колбасу.

Кроме этого, свиная черева позволит вам изготовить домашнюю жареную украинскую колбасу, которую многие любят за отменный вкус и простой рецепт.

Рекомендации по применению: перед использованием тщательно промойте снаружи и внутри проточной теплой водой, отмывая от соли.

Основные характеристики:

  • калибр - 32/34 мм
  • длина - 10 м
  • фаршеемкость ~ 0.5 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения: при t=+10...+25 град. - 8 месяцев, при t=+4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения увеличивается.

Производитель: Россия

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Оболочка для колбасы свиная, d 30мм, длина 2,3-2,5 м

Натуральные оболочки для приготовления колбасы в домашних условиях диаметром 30 мм и длиной 2,4-2,5 ..

145 рублей

Баранья оболочка для колбасы, d18 мм - 20 мм

Бараньи оболочки d18 мм - 20 мм - это идеальное решение, если вы хотите приготовить в домашних услов..

120 рублей

Насадка для колбасы металлическая с опорным кольцом

Для тех, кто готовит колбасные изделия в домашних условиях, обязательно понадобится специальная..

220 рублей

Говяжья черева для домашней колбасы 38/40 мм 5 м

При изготовлении домашних колбаса следует особое внимание уделить не только калибру (диаметру) кишки..

210 рублей

Бараньи кишки для колбасы 20/22 мм, длина 91,44 м (пучок)

Для приготовления тонких колбасок в домашних условиях нужно будет купить бараньи черева - натуральны..

1250 рублей

Колбасный шприц горизонтальный со струбциной на 1,5  и 2,5 кг фарша

При изготовлении домашней колбасы многие сталкиваются с проблемой набивки оболочек фаршем. Ведь..

3100 рублей

Черева говяжья для колбасы, калибр 40/43 мм

Любители домашней колбасы знают, что самые вкусные мясные изделия получаются, если использовать для ..

220 рублей

Свиная черева для домашней колбасы, калибр 36/38, 10 м

Для изготовления домашних колбасок для гриля, купат или сарделек вам нужны будут кишки среднего диам..

270 рублей

Пузыри свиные калибр 25/30 5 шт.

Для приготовления рубленых колбас, зельца, сальтисона, чувашского ширтана, некоторых видов сыровялен..

220 рублей

Рекомендуемые
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Насадки для колбасы, 3 штуки, диаметр кольца 7,2 см

Насадка для колбасы на мясорубку - это часть необходимого оборудования для приготовления колбасы в д..

420 рублей

Термометр для мяса с щупом иглой (К)

Термометр для мяса с щупом иглой предназначен для определения температуры продукта во время приготов..

270 рублей

Оболочки для колбасы, 11х30 cм

Натуральная оболочка для колбасы шириной 11 см и длиной 30 см идеально подходит для изготовления в д..

100 рублей

Щепа ольховая для копчения, 400 г

Ольха издавна считалась царским деревом, поэтому на ее щепе коптят большинство продуктов Щепа оль..

150 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых ветчин Пекельстарт

Пекельстарт - это стартовые культуры для контролируемого процесса созревания сырокопченых цельномыше..

495 рублей 545 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас применяют стартовые культуры, которые помогают ус..

475 рублей 510 рублей

Белковая (коллагеновая) оболочка КОКО d 45 мм

Белковая оболочка для колбасы вырабатывается из коллагена, который извлекают из спилка говяжьих шкур..

130 рублей

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, d 22 мм

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, диаметр которой составляет 22 мм, является аналогом натуральной б..

280 рублей 297 рублей

Сетка формовочная для мяса, калибр 125 мм

Формовочная сетка для мяса используется при изготовлении всех видов вареных, копчёных и обжариваемых..

130 рублей

Сетка формовочная для мяса, калибр 100 мм

Формовочная сетка для мяса применяется в приготовлении любых вареных, копченых и жареных мясных прод..

125 рублей

Фосфат пищевой для колбасы, 100 г

Для приготовления колбасных изделий  по многим рецептам требуются фосфаты, которые вы можете ку..

100 рублей

Говяжьи кишки калибр 43/46 мм 5 м

Говяжьи кишки калибром 43-46 мм - это натуральная оболочка, консервированная в соли, которая применя..

250 рублей

Специи для свинины 100 г

Смесь специй для свинины - это универсальный набор пряностей, которая подходит для приготовлени..

120 рублей

Статьи
Сыр Зигеркейзе в домашних условиях

Если вы часто варите сыр в домашних условиях, то у вас наверняка остается большое количество сыв

Сыр Иборес из козьего молока в домашних условиях

Иборес - это испанский полутвердый сыр, который традиционно готовят из козьего молока. Сыр Иб

Метки: черева, коллбаса

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей