Колбасный шприц горизонтальный со струбциной на 1,5 кг

  • Модель: ШК-1,5
  • Бонусные баллы: 33
  • Наличие: 8
Цена: 3250 рублей
3100 рублей
Цена в бонусных баллах: 8000

При изготовлении домашней колбасы многие сталкиваются с проблемой набивки оболочек фаршем. Ведь очень важно наполнить кишки так, чтобы не образовались пустоты, которые приведут к отеку.

Купить специальный шприц для изготовления колбасы дома можно в интернет-магазине Сыроделкин.ру.

Колбасный шприц Vanessa предназначен для изготовления домашней колбасы, купат, сосисок, сарделек, шпикачек, салями, сервелатов.

Он обладает компактностью и небольшим весом, что является неоспоримым преимуществом для домашнего применения.

Шприц для изготовления колбасы в домашних условиях подходит для набивки свиной черевы, бараньей черевы, кругов, пузырей, синюги, коллагеновой оболочки.

Данная модель шприца рассчитана на 1,5 кг любого фарша, что является оптимальным вариантом для изготовления колбасы в домашних условиях.

Горизонтальный колбасный шприц можно закрепить на столе двумя способами: с помощью специального приспособления с присоской или с помощью струбцины.

Между поршнем и цилиндром имеется зазор, который обеспечивает выход пузырьков воздуха из грубого фарша при изготовлении сыровяленых колбас, салями и сервелатов.

 Если вы используете жидкий фарш, то рекомендуем изготовить дополнительную прокладку из силиконовой трубки (например, из аквариумной трубочки, разрезанной вдоль и надетой по окружности на поршень).

В комплект входит:

  • колбасный шприц,
  • 3 пластиковых насадки,
  • специальная присоска с рычагом для фиксации
  • струбцина для крепления основания к столу.

Основные характеристики:

  • фаршеемкость - 1,5 кг
  • модель- 3 lbs - горизонтальный
  • количество и калибр насадок: 3 насадки - 15, 19, 22 мм
  • материал корпуса - алюминиевый сплав.
  • материал поршня - нержавеющая сталь.
  • материал насадок - пластик.
  • вес изделия - 1,35 кг

Производитель: Китай

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Свиная черева для домашней колбасы 32/34 мм, 10 м

Для изготовления колбасы в домашних условиях вам обязательно понадобятся оболочки, которые бывают ра..

260 рублей

Говяжья черева для домашней колбасы, калибр 38/40 мм

При изготовлении домашних колбаса следует особое внимание уделить не только калибру (диаметру) кишки..

180 рублей

Шпагат колбасный х/б, 10 м

При изготовлении колбасы, колбасных и мясных изделий в домашних условиях вам понадобится шпагат..

35 рублей

Шприц для посола мяса, 30 мл

Для изготовления в домашних условиях различных мясных деликатесов вам понадобится специальный шприц ..

400 рублей

Рекомендуемые
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Оболочка для колбасы свиная, d 30мм, длина 2,3-2,5 м

Натуральные оболочки для приготовления колбасы в домашних условиях диаметром 30 мм и длиной 2,4-2,5 ..

100 рублей 145 рублей

Баранья оболочка для колбасы, d18 мм - 20 мм

Бараньи оболочки d18 мм - 20 мм - это идеальное решение, если вы хотите приготовить в домашних услов..

70 рублей 120 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых ветчин Пекельстарт

Пекельстарт - это стартовые культуры для контролируемого процесса созревания сырокопченых цельномыше..

495 рублей 545 рублей

Стартовые культуры для сыровяленых и сырокопченых колбас Бессастарт

Для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбас применяют стартовые культуры, которые помогают ус..

475 рублей 510 рублей

Кристаллют (смесь сахаров) - 50 г и 100 г

Кристаллют - это смесь сахаров, которую применяют для выработки мясных изделий. Это вкусо-аромати..

85 рублей

Белковая оболочка Белкозин универсальная, d 35 мм

Для изготовления различных сортов колбасы в домашних условиях и для фермерского производства чаще вс..

110 рублей

Смесь пряностей для мясных изделий по ГОСТ, 100 г

Для изготовления колбасных изделий по рецептуре требуются специальные смеси пряностей, который помог..

100 рублей

Метки: шприц, колбаса, мясо

Лидеры продаж
Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Жидкий сычужный фермент, 30 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

200 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

60 рублей