• Рейтинг:
  • Модель:
    СП-СВ1070
  • Доступно:
    14 шт.
170 рублей
Цена в бонусных баллах: 130
+ 1 бонусов
Есть в наличии

Смесь специй для свинины - это универсальный набор пряностей, которая подходит для приготовлений любых блюд из мяса свиньи, в том числе, и для изготовления колбасных изделий.

Состав: кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душистый, кунжут, горчичное семя, пряные травы, лавровый лист.

Приправа для свинины придает особый вкус и аромат:

  • полукопченым и варено-копченым колбасам;
  • натуральным порционным и мелкокусковым, рубленным полуфабрикатам;  
  • соусам, маринадам, панировкам;
  • первым и вторым кулинарным блюдам.

Норма расхода: 4-5 г на 1 кг сырья.

Основные характеристики:

  • внешний вид - равномерная дробленная смесь специй с размером частиц не более 2 мм и присутствием отдельных легко рассыпающихся комочков
  • цвет - соответствующий натуральным пряностям
  • вкус - пряный, свойственный рецептурному составу смеси
  • запах - не резкий, свойственный пряностям; без порочащих привкуса и запаха

Вес упаковки: 100 г

Срок и условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха не более 75 %. Хранить в укупоренном виде.

Срок хранения: 24 месяца при комнатной температуре.

Изготовитель: ООО «Стоик», Россия.

Пока не было вопросов.