• Рейтинг:
  • Модель:
    ФП-2
  • Доступно:
    1 шт.
2 150 рублей 1 980 рублей
Цена в бонусных баллах: 2150
+ 21 бонусов
Есть в наличии

Форма с поршнем под пресс предназначена для изготовления твердых и полутвердых сыров весом от 2-х  до 2,5 кг с применением салфеточного прессования.

Форма изготовлена из пищевого пластика без добавления каких-либо красителей.

Толщина стенки составляет 7 мм, что позволяет прессовать сыр под весом до 120 кг.

Поршень плотно прилегает к внутренней поверхности формы, зазора между стенками формы и поршнем нет.

Применяя данную форму, вы получите красивую головку сыра с плотной структурой.

Основные характеристики:

  • диаметр - 19,3 см
  • высота - 12,7 см
  • вместимость - 2-2,5 кг
  • толщина стенки - 7 мм
  • крышка-поршень под пресс - есть
  • количество отверстий -32 шт.
  • материал - пищевой пластик

Производитель: Россия

Светлана / 11.09.2020
Подойдет ли такая форма шар для изготовления сыра эмменталь
Администратор
Здравствуйте! Это форма не шар, а низкий цилиндр с толстыми стенками, подходит для изготовления полутвердых и твердых сыров с прессованием. Размеры указаны в описании товара
Алексей / 16.09.2019
Здравствуйте, размеры верны: диаметр - 22 см, высота - 8,3 см?
Администратор
Здравствуйте. Да, все верно

Теги: форма, форма с поршнем