Форма для сыра высокая, до 2 кг

  • Модель: ФРВ-2
  • Бонусные баллы: 10
  • Наличие: 49
Цена: 670 рублей
620 рублей
Цена в бонусных баллах: 1200

Чтобы изготовить в домашних условиях головку сыра весом до 2-х кг, вам понадобится форма, которая сможет вместить соответствующее количество сырного зерна.

Высокая форма для сыра, которая изготовлена из пищевого пластика и имеет отверстия для оттока сыворотки по всему периметру, отлично справится с этой задачей.

Пластиковая форма имеет ровные стенки, поэтому годится как для самопрессующихся сыров, так и для тех сортов, которые требуют прессования: Качотта, Российский, Пошехонский,Тильзитер, Гауда, Мраморный и т.д.

С помощью этой формы вы сможете изготовить сыр из 10-20 л молока.

Высота формы составляет 15 см, что очень удобно при изготовлении сыров методом самопрессования.

Сырное зерно можно поместить в форму за 1 раз. Таким образом у вас получится однородная структура сырной головки, без видимых слоев от повторных укладок сырного зерна.

Основные характеристики:

  • верхний диаметр - 17 см
  • нижний диаметр - 15 см
  • высота - 15 см
  • вместимость - до 2 кг
  • материал - пищевой пластик
  • цвет - белый
  • наличие ножек - есть

Производитель: Anelli Lodi, Италия.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Форма для полутвердых сыров квадратная (куб)

Квадратная форма подходит для изготовления разных видов сыров: полутвердых, полумягких, твердых. ..

395 рублей

Прямоугольная форма для сыра "Канестрато" на 1,5 кг, Anelli P00645

Прямоугольная форма для сыра Канестрато изготовлена из пищевого пролипропилена и позволит вам пригот..

650 рублей

Форма для полутвердых и твердых сыров на 1 кг d 14,2 см, Anelli P00653

Форма для полутвердых и твердых сыров на 1 кг пригодится, если вы решите изготовить сыр из 9-10 литр..

530 рублей

Форма для сыра "Ромашка" мини до 0,6 кг, d 12 см

Сырная форма до 0,6 кг "Ромашка" мини имеет диаметр 12 см, что позволяет использовать ее п..

210 рублей

Пресс для сыра в домашних условиях

При изготовлении твердых и полутвердых сыров в домашних условиях вам нужно будет прессовать сырные г..

2500 рублей

Форма для твердого сыра с поршнем под пресс, до 2,5 кг

Форма с поршнем под пресс предназначена для изготовления твердых и полутвердых сыров весом от 1,8 до..

1650 рублей 1950 рублей

Форма для сыра низкий цилиндр на 2-2,5 кг

Форма для сыра низкий цилиндр на 2-2,5 кг изготовлена из пищевого пластика, имеет рифленые стенки дл..

575 рублей

Рекомендуемые
Мезофильная закваска МА 11 CHOOZIT Даниско, 50 DCU

Мезофильная закваска МА 11 CHOOZIT Даниско рекомендуется для изготовления сыров с низкой температуро..

1020 рублей

Прямоугольная форма с поршнем под пресс

Прямоугольная форма с поршнем под пресс предназначена для изготовлени сыра весом 0,5-0,7 кг. Подх..

455 рублей

Метки: форма, форма для сыра

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей