Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг
- Модель: ФП-1
- Бонусные баллы: 7
- Наличие: 16
Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-поршнем, которая просто незаменима в процессе прессования.
Форма для сыра с поршнем рассчитана на головку сыра до 1,2 кг. Изготовлена из пищевого пластика.
Форма с крышкой прочная, имеет толстые стенки, что очень важно, если вы используете для прессования большой гнет.
Дно сырной формы имеет мелкую перфорацию для свободного оттока сыворотки, что позволяет использовать ее без применения марли или лавсановой салфетки.
Для получения ровной поверхности головки как можно чаще переворачивайте сыр во время прессования.
Основные характеристики:
- диаметр - 15 см
- высота - 7 см
- тип формы - цилиндр/конус
- вместимость - до 1,2 кг
- наличие поршня - есть
- крышка-поршень под пресс - есть
- наличие ножек - есть
- материал - пищевой пластик
Круглая форма для сыра с закругленными краями изготовлена из пищевого полипропилена, твердая и прочн..
235 рублей
Цилиндрическая форма для сыра Камамбер изготовлена из пищевого пластика, имеет гладкие ровные края и..
385 рублей
Цилиндрическая форма с толстыми стенками и крышкой предназначена для прессования сыра Гауда и других..
1195 рублей
Форма для твердых сыров с крышкой под пресс на 300-400 г изготовлена из пищевого полипропилена и име..
995 рублей
При изготовлении твердых и полутвердых сыров в домашних условиях вам нужно будет прессовать сырные г..
2500 рублей
Форма с поршнем под пресс предназначена для изготовления твердых и полутвердых сыров весом от 1,8 до..
1650 рублей 1950 рублей
Прямоугольная форма с поршнем под пресс предназначена для изготовлени сыра весом 0,5-0,7 кг. Подх..
455 рублей
Квадратная форма подходит для изготовления разных видов сыров: полутвердых, полумягких, твердых. ..
395 рублей
Перфорированная форма для Камамбера с дном идеально подходит для приготовления сыра с плесенью в дом..
350 рублей
Форма для сыра "Сердечко" рекомендуется изготовления для сыров и рикотты в домашних у..
35 рублей
Прямоугольная форма для сыра Канестрато изготовлена из пищевого пролипропилена и позволит вам пригот..
650 рублей
Мезофильная закваска МА 11 CHOOZIT Даниско рекомендуется для изготовления сыров с низкой температуро..
1020 рублей
Термоусадочные пакеты размером 250х300 мм подходят для упаковки головок сыра весом от 0,5 кг до 1,3 ..
35 рублей
Форма для сыра низкий цилиндр на 2-2,5 кг изготовлена из пищевого пластика, имеет рифленые стенки дл..
575 рублей
Метки: форма, сырная форма
Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..
60 рублей
Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..
85 рублей
Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..
140 рублей
Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..
110 рублей
Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..
350 рублей
Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..
650 рублей
