Форма для сыра Качотта до 900 г, Anelli

  • Модель: P45350
  • Бонусные баллы: 3
  • Наличие: 229
Цена: 290 рублей
260 рублей
Цена в бонусных баллах: 290

Итальянская форма для сыра Качотта (Caciotta) идеально подходит для изготовления любого сыра весом до 900 г.

Форма изготовлена из пищевого пластика, дно и стенки имеют отверстия для оттока сыворотки во время самопрессования.

Итальянская форма имеет прочные стенки и подходит для изготовления любых мягких и полутвердых сыров в домашних условиях и для фермерского производства.

Такая пластиковая форма пригодится, если вы будете готовить сыр Качотта, Российский, Пошехонский и другие полутвердые сыры из 8-10 л молока.

Основные характеристики:

  • выход сыра - 700 -900 г
  • объем - 900 мл
  • верхний диаметр - 13 см
  • нижний диаметр - 11,5 см
  • высота - 7 см
  • вес - 50 г
  • наличие ножек - есть

Материал: пищевой пластик

Производитель: Anelli Lodi, Италия

Рецепт сыра Качотта можно посмотреть здесь.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Форма для сыра "Корзинка" d 18,5 см 1,6 л Anelli P61004

Форма для сыра Anelli "Корзинка итальянская" для приготовления мягких сыров, рикотты и тво..

125 рублей

Форма для сыра Качотта Anelli Lodi Р45330

Форма Anelli на 250-300 г для приготовления сыра Качотта в домашних условиях. Форма изготовлена и..

125 рублей

Форма для сыра Кроттен (Crottin) d 8 см, 250 мл Anelli Р00689

Эта форма Anelli подходит для приготовления в домашних условиях козьего сыра с плесенью Кроттен ( Cr..

105 рублей

Цилиндрическая форма для сыра d 9,5 см 400 мл Anelli Р00678

Цилиндрическая форма с дном предназначена для приготовления самопрессующихся сыров. Обладает мелк..

90 рублей 105 рублей

Форма для сыра "Сердечко" на 60-80 г, 5 см, 80 мл Anelli P00794

Форма для сыра "Сердечко" рекомендуется изготовления для сыров и рикотты в домашних у..

35 рублей

Форма для сыра цилиндрическая до 800 г, Anelli P00742

Данная цилиндрическая форма с узором в виде плетеной корзинки - это лучший выбор, если вы хотит..

490 рублей 510 рублей

Форма для полутвердых и твердых сыров на 1 кг d 14,2 см, Anelli P00653

Форма для полутвердых и твердых сыров на 1 кг пригодится, если вы решите изготовить сыр из 9-10 литр..

530 рублей

Форма для сыра на 500-600 г, Р45340

Форма для сыра на 500-600 г изготовлена из плотного пищевого пластика и имеет множество отверстий дл..

215 рублей

Рекомендуемые
Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП Углич, 1ЕА

Мезофильно-термофильная закваска Биоантибут-ТП используется при выработке сыров твердых, полутвердых..

235 рублей

Закваска Flora Danica, 50 ед.

Мезофильная закваска Flora Danica - это культура, которая преимущественно используется в производств..

850 рублей

Пепсин говяжий 20 г

Пепсин говяжий - это сычужный фермент, вырабатываемый из слизистой оболочки сычуга взрослого КРС. ..

170 рублей

Пепсин свиной, 20 г

Пепсин свиной - это молокосвертывающий препарат широкого спектра действия. Вырабатывается пищевой..

145 рублей

Форма для брынзы с ручками до 1 кг (сырница) , D 19 см

Форма для брынзы предназначена для изготовления домашнего сыра весом до 1 кг. Такая сырница вам п..

90 рублей

Корзиночка для мягких сыров и рикотты на 300-400 г, d 11.5 см P61321

Корзиночка на 300-400 г отлично подойдет для изготовления свежего самопрессующегося сыра и рикотты. ..

100 рублей

Форма для сыра цилиндрическая на 1 кг, P00601

Цилиндрическая форма на 1 кг готового продукта подходит для изготовления мягких, полутвердых и ..

545 рублей

Метки: форма для сыра, Anelli Lodi

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей