Форма для сыра Канестрато до 1 кг, d 14.5

Пластиковая форма вместимостью 1 л поможет вам изготовить сыр весом до 1 кг.

Форма для сыра имеет дренажные отверстия по всему периметру, что позволяет использовать ее без дополнительных фильтрующих материалов.

Эта форма идеально подходит для изготовления из 8-10 л молока сыра Канестрато, Качотта, Российского, Пошехонского сыров, любых сыров с плесенью.

На выходе у вас получится красивая головка сыра, которая будет иметь по окружности красивый рисунок, напоминающий корзинку, а сверху и снизу - в виде ромашки.

Сырная форма имеет прочные стенки, что позволяет использовать ее для изготовления как мягких самопрессующихся сыров, так и полутвердых и твердых сыров, требующих прессования.

Основные характеристики:

• диаметр - 14,5 см
• высота - 8,5 см
• объем - 1000 мл
• вместимость - до 1 кг
• материал - пищевой пластик
• цвет - белый

Производитель: Anelli Lodi, Италия.