Форма для полутвердых сыров квадратная (куб)

Квадратная форма подходит для изготовления разных видов сыров: полутвердых, полумягких, твердых.

Традиционно используется для приготовления полутвердых и полумягких сыров квадратной формы: Лимбургер, Таледжио и других.

Форма в виде куба обладает гладкими стенками с отверстиями для оттока сыворотки.

Квадратная форма для полутвердых сыров может быть использована для прессования.

Выход сыра - 0,8-1,0 кг

Технические характеристики:

• внутренний размер - 116x116 мм
• наружный размер - 120x120 мм
• высота - 120 мм
• материал - пищевой пластик
• наличие ножек - нет

Страна производитель: Россия