Дренажный коврик для созревания сыра, 30х30 см

  • Модель: 3009
  • Бонусные баллы: 1
  • Наличие: 14
Цена: 100 рублей

Чтобы приготовить качественный сыр в домашних условиях, следует ему предоставить возможно вызреть, чтобы продукт приобрел те кондиции, которые требует рецептура.

Даже если вы делает сыр для себя, то вам потртебуется минимальный набор сыродела, в который входит и дренажный коврик.

Дренажный коврик для созревания сыра размером 30х30 см поможет вашему сыру избежать образования гнили и плесени в камере для созревания или в холодильнике.

Дренажный коврик для созревания и хранения сыра 30х30 см идеально подойдет для головки большого размера или для нескольких маленьких.

Полипропиленовый коврик для созревания сыра в домашних условиях не имеет посторонних запахов, поэтому вы спокойно можете использовать его в сыроделии.

Основные характеристики:

  • ширина: 30 см
  • длина: 30 см
  • толщина: 1,5 мм
  • размер ячейки: 3х3 мм
  • цвет: белый
  • материал: пищевой пластик

Подробнее о созревании и хранении сыра вы можете прочитать здесь.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Лавсановая салфетка для сыра, 48х48 см

При прессовании сыра в качестве дренажного материала рекомендуется применять лавсановые салфетки, ко..

150 рублей

Лавсановый мешочек на 3 л

При приготовлении сыра и творога вам понадобится лавсановый мешочек, который справится с этой задаче..

160 рублей

Лавсановый мешочек на 6 л

Если вы решили купить все для сыроделия, что понадобится вам на первых порах, то подумайте о приобре..

200 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Дренажный коврик для созревания и  хранения сыра 20х20 см

При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание. Это нужно для ..

50 рублей

Дренажный коврик для сыра, 20х30 см

При изготовлении сыров, требующих созревания и выдержки, вам понадобится дренажный коврик. Дренаж..

75 рублей

Форма для сыра без дна, d 12см

Для изготовления некоторых сортов сыра вам потребуется форма без дна, стенки которой имеют мелкие от..

165 рублей 235 рублей

Рекомендуемые
Термометр для молока электронный

Термометр пищевой электронный позволяет наиболее точно измерить малейшие колебания температуры молок..

350 рублей

Термометр для молока с креплением

В процессе приготовления сыра в домашних условиях вам придется соблюдать температурный режим молока ..

290 рублей

Плесень Penicillium roqueforti для голубых сыров, пробник 0,1 г

Культура плесени Penicillium roqueforti применяется для изготовления голубых сыров. С ее помощью ..

150 рублей

Мерный стаканчик (мензурка) до 100 мл

При изготовлении сыров в домашних условиях вам понадобится мерный стканчик, с помощью которого вы см..

100 рублей

Метки: коврик, созревание

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 30 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

200 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Сам себе сыродел сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50, 0,3 г

Сычужно-говяжий фермент ВНИИМС СГ-50 – это препарат, который был изготовлен на основе сычужног..

50 рублей 60 рублей