Бараньи кишки для колбасы 20/22 мм, длина 91,44 м (пучок)

  • Модель: БЧ20-22
  • Бонусные баллы: 13
  • Наличие: Нет в наличии
Цена: 1250 рублей
Цена в бонусных баллах: 1250

Для приготовления тонких колбасок в домашних условиях нужно будет купить бараньи черева - натуральные колбасные оболочки калибром 20/22 мм.

Приобрести такие кишки вы сможете в нашем Интернет-магазине shop.syrodelkin.ru.

Черева бараньи подойдут для изготовления в домашних условиях колбасок, которые можно вялить, варить, запекать, жарить на гриле, а так же коптить.

Это хорошо вычищенные, без дырок, бараньи кишки в соли, которые можно купить в розницу.

Рекомендации по применению: тщательно промойте натуральные кишки для колбас с наружной и внутренней стороны теплой водой из-под крана.

Поскольку черева баранья для домашней колбасы очень тонкая, то приготовление в ней колбасок занимает всего лишь 10-15 минут в воде температурой 75-80 градусов Цельсия.

Для набивки бараньих кишок отлично подходит тонкая насадка для мясорубки.

Основные характеристики:

  • калибр - 20/22 мм
  • длина -  91,44 м (пучок)
  • фаршеемкость ~ 0,3-0,4 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения: при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев.

При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.

Производитель: Россия.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Плохо           Хорошо
Похожие
Баранья оболочка для колбасы, d18 мм - 20 мм

Бараньи оболочки d18 мм - 20 мм - это идеальное решение, если вы хотите приготовить в домашних услов..

120 рублей

Насадка для колбасы для советской мясорубки, диаметр кольца 5,8 см

Насадка на мясорубку предназначена для набивки кишок и других оболочек фаршем. Особенность данной..

145 рублей

Свиная черева для домашней колбасы 32/34 мм, 10 м

Для изготовления колбасы в домашних условиях вам обязательно понадобятся оболочки, которые бывают ра..

260 рублей

Говяжья черева для домашней колбасы 38/40 мм 5 м

При изготовлении домашних колбаса следует особое внимание уделить не только калибру (диаметру) кишки..

210 рублей

Черева свиная в соли калибр 34/36 мм 10 м

Чтобы приготовить настоящие колбаски своими руками, вам будут нужны колбасные оболочки. В идеале ..

265 рублей

Черева говяжья для колбасы, калибр 40/43 мм

Любители домашней колбасы знают, что самые вкусные мясные изделия получаются, если использовать для ..

220 рублей

Коллагеновая оболочка для колбасы Натурин NDX, d 32 мм

Коллагеновая оболочка Натурин NDX, диаметр которой 32 мм, предназначена для изготовления домашних ко..

320 рублей

Лидеры продаж
Соль нитритная для колбасы

Соль нитритная применяется при изготовлении основных видов колбас и мясных изделий для придания розо..

60 рублей

Кальций хлористый (хлорид кальция), 100 г

Кальций хлористый (хлорид кальция) - это пищевая добавка E 509, которая применяется в пищевой промыш..

85 рублей

Жидкий сычужный фермент 20 мл, 30 мл и 100 мл

Сычужный фермент NATUREN Extra 220 - это стандартизированный жидкий фермент для сыра, полученный пут..

140 рублей

Липаза телячья 10 г

Липаза телячья - это ферментный препарат, который получают из преджелудочных желёз молодых жвачных ж..

110 рублей

Латексное покрытие для сыра Полисвэд, 0,5-1 кг

Чтобы предупредить разрушение корки сыра и воспрепятствовать развитию на ней слизи и плесени, исполь..

350 рублей

Форма для сыра с поршнем под пресс, до 1,2 кг

Для изготовления полутвердых и твердых сыров в домашних условиях вам понадобится форма с крышкой-пор..

650 рублей